Kompletná sada na krátkodobé aj dlhodobé skladovanie potravín v kuchyni. Výhodný set obsahuje vákuovačku, vákuové dózy na potraviny, univerzálne vákuové veko, vákuové sáčky a fólie a ďalšie príslušenstvo. Uľahčite si cestu za zdravým životným štýlom, minimalizujte potravinový odpad a ušetrite peniaze.

Zachovajte potraviny čo najdlhšie čerstvé a zabráňte zbytočnému plytvaniu potravín. Vákuovanie je mimoriadne nápomocnou technológiou pre vašu domácnosť. Chrumkavá zelenina, šťavnaté mäso alebo čerstvý chlieb? Vákuovačka na domáce použitie s pokročilými funkciami pre vákuovanie suchých aj vlhkých potravín dokáže predĺžiť čerstvosť a trvanlivosť potravín. 11-dielny set vám umožní nie len udržať potraviny v perfektnom stave, ale naviac vám výrazne uľahčí organizáciu skladovania. Sada obsahuje všetko potrebné pre vákuovanie hotových jedál a čerstvých potravín.

Kľúčové vlastnosti

• Ideálne do domácnosti, ktoré chcú zredukovať potravinový odpad
• Set obsahuje univerzálne vákuové veko kompatibilné s okrúhlymi nádobami (napr. misa s ovocným šalátom)
• Kliki set – špeciálny systém pre vákuovanie otvorených zaváranín, džemov a pod., používa sa priamo na veko zaváraninového pohára
• Štvorvrstvové opakovane použiteľné vrúbkované vákuovacie sáčky (hrúbka 130μm) – vhodné do mrazáku, na pomalé varenie (sous vide) aj do umývačky riadu
• 2ks Tritánových vákuových dóz vyrobených v rodinnej firme v Slovinsku - sú mimoriadne odolné proti nárazu a vydržia veľa rokov, neabsorbujú arómu a nemenia farbu

Hlavné funkcie

• Funkcia VACSEAL pre automatické vákuovanie s nastaviteľným tesnením pre suché alebo mokré potraviny
• Funkcia PULSE pre manuálne vákuovanie potravín, ktoré nechcete vákuovaním rozpučiť. Možnosť postupného odsávania vzduchu pre optimálny výsledok
• Režim MODE pre vákuovanie krehkých potravín (ryby, pečivo, maliny apod.), vďaka ktorému nastavíte optimálne vákuum pre každý typ potraviny 

Ďalšie vlastnosti

• Tlačidlo STOP, ktorým môžete okamžite zastaviť a prerušiť proces vákuovania
• CANISTER funkcia – pomocou hadičky odsáva vzduch z univerzálnych vákuových dóz
• Zberná nádoba na tekutiny unikajúce z vlhkých potravín – vyberateľná, takže ju môžete jednoducho umyť
• Bezpečnostný zámok umožní vákuovanie až po uzamknutí prístroja
• Rezačka na úpravu veľkosti sáčkov či vákuových fólií
• Vhodné pre fólie do šírky 28 cm

Intuitívne ovládanie, kompaktná veľkosť

Vákuovačka Status HV100 je vybavená vákuovacou pumpou o výkone 8 litrov za minútu. Prístroj má veľmi jednoduché intuitívne ovládanie a elegantný dizajn. Navyše zaberie minimum miesta a môžete ho mať na kuchynskej linke stále po ruke. Zvoliť si môžete z niekoľkých funkcií a režimov podľa krehkosti, vlhkosti a typu potravín. Domáce vákuovanie ešte nikdy nebolo jednoduchšie.  Ako používať vákuovačku sa dočítate v návode, ktorý je súčasťou balenia. 

Potraviny stále čerstvé a chutné

Plne automatická elektrická vákuovačka potravín je určená pre domáce vákuovanie. Ako dlho vám vydržia vákuované potraviny? Prirodzeným spôsobom predĺžite ich životnosť až 4-krát, a to bez konzervantov alebo prevarovania.Pri vákuovaní potraviny neprichádzajú o vitamíny a minerály a nestráca sa ich výživová hodnota. Týmto procesom sa významne spomaľuje tvorba baktérií a zabraňuje sa predčasnej oxidácii. Vákuovaním naviac dokážete výrazne spomaliť tvorbu histamínu, čo ocenia ľudia s histamínovou intoleranciou. Doba skladovania potravín v mrazaku sa vákuovaním predĺži, vákuované mäso vydrží pokojne až 18 mesiacov. 

Vákuovacie sáčky – do mrazáku aj na sous vide

V 11-dielnom sete vákuovačky Status HV100 nájdete štvorvrstvové vrúbkované sáčky do vákuovačky a vákuovacie fólie. Tie odolajú teplotám až do 100°C. Skvelo sa tak hodia na vákuovanie mäsa do mrazáku, ale aj na prípravu sous vide. Pri správne zvolenom režime je vákuovačka skvelým pomocníkom na vákuovanie pečiva. Sáčky a fólie sú zo 100% BPA free plastu. STATUS sáčky sú pachovo neutrálne. Veľkou výhodou je, že ich môžete umývať v umývačke riadu a opakovane používať. Sáčky a fólie sú vyrábané v rodinnej firme v Slovinsku. 

Praktické dózy do chladničky aj mikrovlnky

Šikovné dózy na vákuovanie potravín uľahčujú organizáciu a balenie potravín. Môžete si presne nadávkovať porcie.Vákuové dózy sú vyrobené zo zdravotne nezávadného tritanu, ktorý neabsorbuje pachy, nemení farbu a navyše su extrémne odolné pri náraze (viete, že tritan je materiál, ktorý sa používa na okná lietadiel?). Vákuovacie dózy sa vďaka obdĺžnikovému tvaru hodia aj na skladovanie potravín v chladničke a nezaberú zbytočne veľa miesta. Všetky dózy sú stohovateľné a priehľadné. Sú ideálne aj na krátkodobé skladovanie potravín, na obedy do práce alebo napríklad na vákuovanie naloženého mäsa. 

Univerzálne riešenie pre všetky balenia 

Chcete nechať potraviny v pôvodnom balení alebo v pohári, ale zároveň by ste radi zabránili ich pokazeniu? Použiť môžete univerzálne vákuovacie veko, ktoré sadne na kruhové nádoby až do priemeru 13,5 cm. Skvelou vychytávkou sú aj vákuové kliky, ktoré jednoducho umiestnite napríklad na viečko otvorenej zaváraniny, odsajete vzduch a zabránite tvorbe plesní a baktérií. 

Balenie obsahuje:

• Vákuovačka potravín STATUS HV 100
• Vákuové sáčky (5ks)
• Vákuová fólia (1ks)
• 0,5l obdĺžniková dóza
• 2l obdĺžniková dóza
• Odkapkávacia mriežka
• Univerzálne vákuovacie veko (priemer 13,5 cm)
• Manuálna vákuvacia pumpa
• 5 ks „Kliki“ vákuových kolíkov s dierkovačom
• Rezačka vákuových fólií
• Hadička pre odsatie vzduchu
• Manuál

PARAMETRE

• Režim tesnenia FOOD (suchý/vlhký)
• Režim MODE pre vákuovanie jemných a vlhkých potravín (normal/gentle). Gentle (jemný) umožňuje presnejšie ovládanie nasávania vzduchu. Používa sa v manuálnom (pulznom) prevádzkovom režime na vákuové balenie jemných a vlhkých potravín ako sú čerstvé ryby a mäso, huby, pečivo a podobne
• Funkcia VACSEAL automatické odsatie vzduchu
• Funkcia PULSE manuálne odsávanie jemných potravín s pulzným vákuom (stroj je možné zastaviť vo chvíli, keď to potrebujete. Vo vrecku dosiahnete optimálne vákuum bez nasávania vlhkosti alebo drvenia potravín)
• Funkcia SEAL prístroj vykonáva iba zváranie vrecka / fólie
• Tlačidlo Stop pre zrušenie akejkoľvek operácie kedykoľvek (v prípade, že bolo stlačené nesprávne tlačidlo)
• Svetelné indikátory
• Dotykové tlačidlá
• Hadička s univerzálnym konektorom pre vákuovanie dóz, vákuových džbánov, vákuových viečok a zátok
• Zberná miska (vyberateľná). Keď sa tekutina z potraviny dostane do prístroja, zachytí sa v miske
• Integrovaná čepeľ pre ľahšie rezanie vákuovej fólie
• Odkladací priestor pre kábel
• Vákuový tlak: 750 mBar
• Výkon pumpy: 8 litrov/ min.
• Príkon: 130 W
• Rozmery produktu: 171 x 385 x 78mm  (šírka x dĺžka x výška)

STATUS HV100 vákuovačka 11-dielny set zahŕňa:

• HV100 vákuovačka
• Vákuové vrecká 200 x 280 mm, 5ks
• Vákuová fólia 120 x 3000 mm, 1ks
• 0,5L obdĺžniková vákuová dóza
• 2L obdĺžniková vákuová dóza
• Odkvapkávacia mriežka pre 2l vákuovú dózu
• Univerzálne vákuové veko Φ 13.5 mm
• Manuálna vákuovacia pumpa (pred použitím pumpy vyberte dierkovač z rukoväti vákuovej pumpy. Aby sa zabránilo strate, univerzálne vákuovacie kliky sú uložené vo vnútri pumpy)
• 5x Kliki vákuové kolíky s dierkovačom
• Rezačka vákuovej fólie
• Hadička na odsatie vzduchu z vákuových dóz
• Užívateľská príručka